Értékeld a receptet!
5/5
Áfonyás ananászos hamburger
Újra a SmokeFire pellet grillt toltuk ki, hogy ebédet készíthessünk. Egy kis méretű serpenyőben összeolvasztottuk a sajtot és az áfonyát is, de alapvetően ez a verzió is jól működik.
Ingredients
Equipment
Method
- Grillezzétek meg a hamburger húst a szokásos módon, 250°C-os grillben. Indirektben hagyjátok lassan átsülni, és közben a megtisztított előkészített friss ananászt is direkt módban süssétek meg.
- Fedjétek be egy-egy szelet sajttal a husit és ha ráolvadt tegyetek rá egy-egy karika ananászt is. A közepében áfonyával hagyjátok bent további 5 percre.
- Egy kis sózott lilahagymával és bbq szósszal szuper kis burger kerekedett.
Notes
Próbáljátok ki penészes sajtokkal is.
Tried this recipe?
Let us know how it was!
Forrás: Chef a családban