Weber Magyarország

Sertés

Göngyölt karaj szmókerben, párolt káposztával, hagymás burgonyával és mustáros jus-vel

A hétvégén alkottunk egy szép sültet, amit a szmókerben készítettünk el. A jó idő a kreatívitásunkat is meghozta és egy kiadós baráti beszélgetés közben szépen lassan elkészült hozzá minden. Csak ajánlani tudjuk ezt a programot.

Göngyölt karaj szmókerben, párolt káposztával, hagymás burgonyával és mustáros jus-vel Read More »

Fokhagymásan pácolt csontos hosszú sertéskaraj, faszén felett sütve

Ha sertés karajról van szó akkor nem is kérdés, hogy mi a csontos hosszú karajra szavazunk. Egy szépen tagolt hosszú karaj nagyon ízletes tud lenni direkt sütés után. Ráadásul a csont melletti hús “rágcsálása” az élet apró grill örömei közé tartoznak.
Nemcsak hétvégére, de hétköznapra is jó ötlet a grillezett karaj. Szendvicsbe tömve, saláta mellé vagy frissen, sült burgonyával.

Fokhagymásan pácolt csontos hosszú sertéskaraj, faszén felett sütve Read More »

Shopping Cart