Weber Magyarország
Vitathatatlanul itt a szilvaszezon. Grillezett húsok közül a kacsát szeretjük párosítani a gyümölcs egyedi ízéhez. Egy friss majorannás ropogós kacsasült sok fokhagymával bármikor befér. Mellé egy testes vörös (bor) tökéletes választás.
Majorannás kacsacomb, szilvaszósszal Read More »
A hétvégén csitult a hőség, ezért előmerészkedtünk a “barlangból”. Parmezános csirkét sütöttünk, petrezselymes vajjal.
Parmezános csirke petrezselymes vajjal Read More »
Kevertünk egy érdekes pácot a mai BBQ-hoz. Nem éppen prémium alapanyagok, de ilyen recept sem árt a gyűjteménybe. Ha éppen tanácstalanul állunk a madárka felett.
Vörös szószos csirke Read More »
Mármint fejlámpás, mert sajnos napról-napra kevesebbet grillezhetünk napsütésben. Csökkennek a napsütötte órák száma amivel mi sem számoltunk amikor nekiálltunk a vacsorának. A pulyka saslikot már fejlámpával a fejünkön (fél nyolckor) sütöttük készre és kattintottuk le nektek.
Pulyka saslik lámpás módra Read More »
Vaslapon sült kacsacomb, spenótos, parmezános burgonyával
Vaslapon sült kacsacomb, spenótos, parmezános burgonyával Read More »
Egyszerű grill csirke kezdőknek szezonális körettel.
Grillezett csirke spenótos-aszalt szilvás bulgurral Read More »
